Fisk är ett mycket bra val av proteiner. Många hävdar att fiskprotein mättar bättre vilket kan vara en bra kunskap vid viktminskning.
Fet fisk innehåller också det livsnödvändiga Omega 3 i form av EPA och DHA. Du kan tyvärr inte använda omega 3 från vegetabilier även om de också innehåller omega 3. Detta då det är av en kortare sort som heter ALA. Vi har alldeles för få enzymer som kan bygga ihop ALA till EPA och DHA. (Fisken däremot har däremot dessa enzymer innehåller därför stor del av de långa, och för oss livsnödvändiga, omega 3 fettsyrorna.)
Många har en brist på omega 3 och de allra flesta har en felaktig balans mellan omega 3 och omega 6.
Omega 3 är fantastiskt nog ANTIinflammatoriskt. Omega 6 är inflammatoriskt, och vi vill inte utsätta vår kropp för att leva och kämpa i en överinflammatorisk miljö. Något som alltså är mycket vanligt i vår del i världen.
Ät fet fisk 3-5 gånger i veckan samt undvik margariner och skräpoljor som solrosolja och majsolja. Tycker du inte om fisk eller har svårt tt få in det i familjens rutiner så välj att ta omega 3 tillskott i form av kapslar eller som flytande. (De ska innehålla EPA och DHA)